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(美)加里・斯奈德
加里・斯奈德(Gary Snyder,1930一 ) 20世纪美国著名诗人、散文家、翻译家、禅宗信徒、环保主义者、“垮掉派”诗人。他早年翻译中国唐代诗人寒山的作品,在美国产生巨大影响。主要作品有诗集《砾石与寒山诗集》、《神话与文本》、《山河无尽》、《僻壤之乡》、《观浪》、《龟岛》、《斧柄》、《留在雨中:新诗1947#1986》、《此时此刻:新诗》,以及散文集《禅定荒野》、《天地一隅:伦理、美学和流域》等。作品曾获美国国家图书奖、博林根诗歌奖、莱文森奖、古根海姆基金奖及普利策诗歌奖等。
(美)杰里・威拉德
杰里・威拉德(Jerry Willard)出生在美国俄亥俄克利夫兰,他的第一个老师是他的父亲杰夫・威拉德――一个多才多艺的吉他手。吉他教育家索福克勒斯・帕帕斯赏识杰里的音乐才能,邀请他在华盛顿学习研究,并与吉他手理查德・劳瑞和阿利里奥・迪亚兹共同学习与发展了吉他水平和技术。杰里还曾与小提琴家米沙,大提琴家沃伦・唐斯合作,进一步拓展了他的音乐造诣。作为合奏团的一员,杰里曾与克里夫兰管弦乐团、纽约歌剧团以及女王音乐厅乐队合作演出。
(日) 菊池秀明
菊池秀明,1961年生于日本神奈川县。就读于早稻田大学第一文学部、东京大学大学院,文学博士。曾任中部大学国际关系学部讲师、助理教授、国际基督教大学副教授,现任国际基督教大学教授。研究方向为中国近代史。重视田野调查,并广泛收集各领域文献,主要著作有:《广西移民社会与太平天国(正文篇、史料篇)》(风响社)、《太平天国与历史学――客家民族主义的背景》(《岩波讲座・世界历史 20 亚洲的“近代”》,岩波书店)、《从太平天国看异文化接受》(世界史手册65,山川出社)。
(日)吉井忍
本书内容包括作者朴素温馨的关于美食的记忆、家常而可口的便当菜制作方法和步骤,以及关于制作便当的一些实用小贴士。作者秉持“使用当地当季食材”原则,让日常便当实惠、健康而美观。书中关于便当制作步骤的介绍清晰、简洁,并配有步骤图片,初学者也能轻松上手。本书分为春夏秋冬四个篇章,按照季节的轮转选择健康食材,让便当也充满元气和色彩。四个篇章共介绍了四十个和风便当,也给了读者充分的空间选择自己喜爱的菜式。本书文字质朴而温馨,在带给读者感动的同时,让我们反思自己的生活方式和与家人的细微关系,引起热爱生活者的共鸣。文中对于便当菜制作方式的介绍又非常实用,可以让忙碌的上班族也能享受健康而美好的便当时光。
(日)金文京
金文京,1952年生于日本东京。庆应义塾大学文学部毕业。京都大学大学院中国语学文学专业博士课程毕业。曾任庆应义塾大学副教授等,现为京都大学人文科学研究所教授。中国文学专攻。特别长于全角度研究小说与戏剧以及说唱文学,在各自产生的社会背景下探索其相互关系。主要专著有《花关索传研究》(合著,汲古书院);《中国小说选》(角川书店);《教养中国语》(大修馆书店);《三国志演义的世界》(东方书店)等。
(苏格兰)杰姆・巴里
杰姆・巴里(1860― 1937,出生于苏格兰一个织布工人的家庭。1882 年毕业于爱丁堡大学,任过编辑。1885 年迁居伦敦, 从事新闻主笔工作, 并开始创作小说。1928 年当选为英国作家协会主席, 1930 年受聘为爱丁堡大学名誉校长。《小飞侠彼得・潘》是他最著名的一部童话剧。