猴王胡
颍州城东胡集镇有一个叫胡孩的孤儿。据说胡孩是天生的捉猴子的能手，一捉一个准，被人誉为“猴王胡”。
民国时期，颖州城东胡集镇一带家家户户多以养猴、耍猴为生计。所谓的“耍猴人”，在肩膀上扛着一只猴子，猴脖子上系着一条绳，就可以走遍天涯海角。走到人多的地方或者逢庙会赶集时，选个空旷地，锣鼓一敲，大人小孩子一围上来，便见耍猴人给猴子穿上红红的小马甲，猴子会根据锣鼓的鼓点翻跟头，有的猴子还会打开一个小衣箱，挑选各种服饰穿。还有聪明的耍猴人再售卖一些跌打药膏，就可赚够几天伙食。有的耍猴人则是一家全上阵，拉着盖着雨布的板车，走到哪耍到哪，一年下来不仅让全家吃喝玩乐好，也能够赚上一些银钱。
因为胡集一带人世代靠耍猴挣钱过日子，必然需要源源不断的猴子供应。猴子和人一样，也有生老病死，如果猴子不生病，正常寿命多在十年左右。
那时候胡集一带的猴子多是到徽州一带山里去捉的，即今天的黄山地区。那时的猴子可不像现在是国家重点保护动物，民国时期，山里人口少，猴子常常下山骚扰村民。为此，山里人也欢迎胡集一带的耍猴人来捉猴。
胡集镇一带最会提猴子的当数胡孩。胡孩天生神力，个子高大威猛，每次进山都能捉个十几只或二十多只。耍猴人多从胡孩手里买，当时一只猴子售一块大洋，胡孩每年靠进山捉猴子挣钱养家。捉猴子一般要选择在大雪封山的时节，因这时山里没有吃的东西。猴子和人一样，每天都要吃东西。大雪封山找不到吃的，猴子便会成群结队到山下村民家去找吃的。这个时候进山捉猴的人则八仙过海，各显神通。有喜欢下卡子捉猴的，也有用网捉的。但胡孩提猴子却和别人不一样，他一般会选择在猴子必经之路上挖一个五六米深的地洞，洞口狭窄，仅六七十厘米宽，里面放一袋开口的玉米，然后在猴子进村子的路上撒上玉米，直至洞口处。另外他还在这个地洞不远的地方专门挖了一个一米多深的地洞，洞里铺上狗皮窝子，洞口封严实，胡孩则躺在地洞里，静等猴子跳到敞开洞口的那个地洞里。胡孩躺在地洞里吃自带的干粮，不敢弄出烟火，防止猴子警觉到。每年力了捉猴子，在洞里待个三五天也是常有的事。
胡孩用挖地洞的这种方法捉猴子，一次能捉一群。猴子一路吃着玉米，到地洞口后，看到洞里有玉米，如果猴王率先跳下去，其他猴子都必须跟着跳下去。跳到洞里的猴子一时半会儿上不来，但这时候人也不能下去捉，因为有猴王在那，如果跳下去，猴王必会撕咬捉猴人，群猴攻击，必会将捉猴人咬死。这时候，胡孩会拿出一根事先准备好的长竹竿，竿头绑着一把锋利的镰刀，在地洞里找到猴王，用长竹竿上的刀子把猴王杀死后，方能跳下去捉猴子。众猴一旦看到猴王被杀死，便会个个吓得呆若木鸡。这时候胡孩才会跳下去，轻而易举地将瑟瑟发抖的猴子逐个拎起来装进袋子里。
后来，一些捉猴人看到胡孩用这种方法捉猴子省事省力，关键捉的猴子多，都纷纷学胡孩这样去捉猴子。然而，谁也没有想到，捉猴人聪明，猴王们也开始变得聪明起来。其中有一群猴子在猴王的带领下，多次从地洞里成功逃脱。几年来，这只猴王带领的猴子每次胜利逃出来时，都会让一两个捉猴人命丧黄泉。如此一来，提猴人不敢再用胡孩的方法挖洞捉猴子了。唯独胡孩依然坚持使用挖地洞这种方式去捉猴子。不过胡孩每年看到被群猴咬死的捉猴人，也是百思不得其解。
又是一年大雪封山的季节，胡孩挖好地洞的第二天，便听到隔壁地洞里一群猴子挣扎叫喊，胡孩知道猴王带猴子跳到地洞里爬不上来了。胡孩拿着长竹竿照惯例寻找猴王，发现猴王正张牙舞爪指挥着众猴子前仆后继架着猴子梯往洞口爬，胡孩抡起竹竿将众猴子打倒，然后将刀子对着这只猴王喉咙狠命地刺去。直至看到这只猴王挣扎着死去，众猴子纷纷抱着头蹲在地上，胡孩才放下心来，跳下洞去捉猴子。
这时候意想不到的事情发生了。正当胡孩准备动手抓猴子时，突然发现一只蹲在地下的猴子直立起来，迅速向他扑来。待胡孩反应过来时，已经晚了，众猴子一齐围上来死死咬住他不放，尤其是这只率先攻击的大公猴咬住他的肩颈部死死不松口。瞬间，胡孩明白这几年捉猴人都是怎么死亡的了。被咬死的捉猴人都被这只真猴王骗住了，猴王找了一个替身，让其代替自己发号施令。胡孩被众猴子咬得快失去知觉时，奋不顾身拼命咬住猴王的头部。胡孩没想到自己情急之下咬的这一口，猴王护疼迅速松嘴跳开去。胡孩被群猴咬得浑身血浆，瘫倒在地。猴王不再搭理胡孩，开始指挥众猴子搭猴子梯，直至一个猴子跳上洞口，接着就像猴子井底捞月亮一样，跳出洞口的猴子伸手拉扯同伴一个个地离开了地洞。
次日，奄奄一息的胡孩在地洞里被村民发现，得到及时抢救，保住了一条命。但因胡孩脸上身上多处被群猴咬伤，治愈后的胡孩脸上满是疤痕，一条腿也瘸了。此后，胡孩便不再进山捉猴。为了生计，胡孩开始力耍猴人训练会演杂耍的猴子。
有的耍猴人从别处买的训练好的猴子，用皮鞭抽打时还会发生撕咬耍猴人的事情。胡孩因脸上疤痕，不敢笑，经常阴着脸，经他训练的猴子非常听话，从来没有发生一起猴子咬耍猴人的事情。
这让胡集耍猴人不明所以。唯有胡孩心里清楚，猴子比人聪明。直到胡孩临死时才向儿子交代，“用鞭子抽打猴子训练时，脸上千万不能出现笑容，一旦出现笑容或者发出笑声，猴子必会扑上前咬主人。如果发生猴子撕咬主人的情况，主人要及时和猴子互咬，尤其是要咬猴子的头部，唯有如此，猴子才会松开口”。当儿子问父亲这是为什么时，胡孩已经微笑着闭上了眼睛。胡孩家人说，这是胡孩自那年被群猴咬伤后第一次微笑，也是最后一次微笑。
胡孩死后，他的儿子毫无保留地将胡孩交代的秘诀告诉了胡集人，使胡集许多驯猴人都免遭了被猴子咬死的惨剧。不信，你去观察一下现在的驯猴人，用鞭子抽猴子训练时都是冷着脸，被鞭打的猴子都是老老实实地抱着头等待主人训斥。倘若不信，可以打赌，如果你让驯猴人笑着用鞭子抽打猴子，猴子保准会迅速攻击撕咬驯猴人。但驯猴人绝不会与你打赌，因为他们认为这是以人身伤害为代价去赌，不值得。
