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雅活 世间味道 肖于 著
这些家常味道里,藏着让人魂牵梦绕的故乡,藏着一代代人为生活努力的模样。
ISBN: 9787559839046

出版时间:2021-07-01

定  价:52.00

责  编:金晓燕
所属板块: 文学出版

图书分类: 中国现当代随笔

读者对象: 大众

上架建议: 当代散文、大众读物
装帧: 平装

开本: 32

字数: 175 (千字)

页数: 244
图书简介

本书包括几种味道,依次是咸、甜、酸、辣,以鲜香结束。家乡菜的回忆里包括了若干人的故事,有下岗工人,也有种地的农民;有顺势而活的残疾人,也有遭遇变故坐监的少年……高高低低的路,他们走得起起伏伏。 出走或是回归, 都有悲辛交加的人生境遇。在东北雄浑的黑土地上,众多小人物跌宕在大时代的红尘中,生成东北小城的一帧影像。

作者简介

肖于,本名王雪飞, 杭州市作家协会会员入选浙江省第八批“新荷计划 ”人才库。文章散见于《解放日报》《杭州日报》等,著有《都是好时光》,与人合著《唯食物可慰藉》。

图书目录

糖蒜

酸菜

咸菜

山楂是甜的

酒心巧克力和糖果

水果是甜的

拔丝地瓜和锅包肉

大拉皮

荔枝

白酒

牛肉辣椒酱

酱炒蘑菇

鲜?香

珍珠翡翠白玉汤

炸小鱼

花生米

酱牛肉

家常凉菜

羊奶

冻豆腐

鲇鱼炖茄子

酱茄子

白菜猪肉炖粉条

清蒸哈什蚂

编辑推荐

“人世苍茫,终究还有一个魂牵梦绕的地方,我们叫它——故乡。哪怕回不去,也总在心底念想。对我,这点念想可能是咸的味道,是泪水的味道,是能生出气力的味道,是从古至今一代代人,为了活下去,为了活得更好,曾咀嚼过的别离的味道。”

作为一个离乡多年的东北人,我对这本书有一种独特的偏爱,因为作者所经历的,与我和我所知道的东北人是如此相似。东北人在东北,那片土地肥沃、美丽;东北人在他乡,他乡便是故乡,他们把自己浑身的干劲和热情都奉献给他乡。但是心里总是藏着那个叫“东北”的故乡,几颗花生米,几杯热辣辣的白酒下肚,甚至几口蘸酱菜,都能让一个东北人瞬间回到那个魂牵梦绕的地方。

阅读此书,我仿佛在与一个老乡唠嗑,那些不足为外人道的默契和幽默,都能在这本书里尽情释放;合上书,我和老乡还要为生活、为人生继续努力!

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