《物流综合实训》根据中等职业教育的培养目标和教学改革的基于工作过程模块化、教学一体化的要求，结合国外先进的物流技术，为适应任务式教学而编写。《物流综合实训》共九个实训项目，对物流客户服务、搬运设备使用、采购、仓储、配送、运输、物流信息处理、货代、物流单据处理中涉及的主要作业技能知识给予了有针对性的指导和介绍，在内容上，突出物流相关知识和技能的实用性，体现了“重在实践，理论够用”的原则。

李艳华，现任柳州市第二职业技术学校物流专业学科带头人，高级物流师。主要从事物流专业课程教学及研究，担任广西管理科学研究会物流专业委员会理事，是柳州市职业教育学科中心组商贸服务类专家、柳州市优秀职教论文评审、专业教育科研课题立项评审组专家等。长期坚持到物流企业调研、学习，有丰富的物流专业理论知识及实践经验。积极参与课题研究与论文撰写，在教育教学各项工作中取得了突出的成绩，被评为“全国优秀教师”、“柳州市第七批优秀青年科技人才”、“柳州市优秀教师”等。参与的课题《凝聚职教合力，打造物流新专业》获自治区优秀教改成果评比一等奖，获全国“十一五“教育科研优秀成果一等奖，历年来撰写的论文分别获得自治区级优秀论文一、二等奖。

黄春柳，现任柳州市第二职业技术学校物流教研组组长，高级物流师。主要从事物流专业课程教学及研究，担任广西管理科学研究会物流专业委员会理事；长期到物流企业调研、学习，有丰富的物流专业理论知识及实践经验；指导学生参加国家级、自治区级、市级中职现代物流技能比赛并屡获佳绩；近年参编《现代物流管理概论》、《物流入门》、《经贸综合实训一体化教程》、《经贸综合实训手册》等公开出版教材4本；参与国家示范校精品课程“物流基础”建设；参与《中职学校物流专业实训基地建设与效益评价标准的研究》、《中职物流课程校本材料开发探究》等多个课题的研究，其中课题《凝聚职教合力，打造物流新专业》获全国“十一五”教育科研优秀成果一等奖、广西教改课题一等奖。

第一篇 物流运作认知篇1

第二篇 基本技能实训篇11

实训项目一 仓储技能实训11

实训任务一 库区平面设计、货架及货位安排14

实训任务二 入库单证16

实训任务三 入库作业18

实训任务四 入库综合实训21

实训任务五 在库管理29

实训任务六 在库盘点32

实训任务七 出库单证33

实训任务八 出库包装发货35

实训任务九 出库综合实训38

实训项目二 运输技能实训43

实训任务一 铁路货物运输的运费计算45

实训任务二 铁路货物运输的单证填制48

实训任务三 铁路货物运输综合实训52

实训任务四 公路货物运输的运费计算54

实训任务五 公路货物运输的单证填制58

实训任务六 公路货物运输综合实训66

实训任务七 航空货物运输的运费计算68

实训任务八 航空货物运输的单证填制72

实训任务九 航空货物运输综合实训75

实训任务十 水路货物运输的运费计算77

实训任务十一 水路货物运输综合实训81

实训项目三 采购技能实训95

实训任务一 采购需求信息的统计96

实训任务二 采购计划的编制99

实训任务三 采购价格管理104

实训任务四 采购供应商的管理107

实训任务五 采购的招、投标管理111

实训任务六 采购订单与合同的管理117

实训项目四 配送技能实训119

实训任务一 订单处理作业121

实训任务二 拣选作业125

实训任务三 流通加工作业129

实训任务四 包装作业132

实训任务五 出库作业133

实训项目五 客户服务技能实训137

实训任务一 物流客服人员电话订单的业务受理139

实训任务二 网上业务查询、咨询及邮件处理142

实训任务三 受理网上订单业务146

实训任务四 受理客户投诉149

实训任务五 物流客户电话回访154

实训任务六 物流客户接待方案157

实训项目六 货代技能实训158

实训任务一 订舱单填制160

实训任务二 班轮运费计算164

实训任务三 海运提单填制167

实训任务四 报关单填制170

实训任务五 报检单填制180

实训任务六 装箱单填制185

实训项目七 物流信息处理——电子单据实训189

实训任务一 物流表格的制作190

实训任务二 物流表格设计194

实训任务三 多条件统计及多条件求和196

实训任务四 级联下拉菜单制作199

实训任务五 数据透视表的初步运用203

实训任务六 数据透视表多表合并207

实训项目八 搬运设备技能实训212

实训设备介绍 手动搬运设备——手推车212

实训任务一 手动搬运设备——手动液压搬运车的使用213

实训任务二 手动搬运设备——手动堆高车的使用215

实训任务三 电动搬运设备——电动叉车的使用217

实训任务四 电动搬运设备——电动托盘搬运车的使用220

实训任务五 燃油搬运设备——普通内燃叉车的使用221

实训设备介绍 燃油搬运设备——重型叉车222

实训设备介绍 燃油搬运设备——集装箱叉车222

实训设备介绍 燃油搬运设备——侧面叉车223

实训项目九 物流单据处理技能实训223

第三篇 综合应用与技能提升篇241

实训项目一 仓储综合技能实训241

实训项目二 运输综合技能实训249

实训项目三 叉车技能实训252

为使本书能真正契合中等职业学校物流教育的需求，编者通过深入了解物流专业毕业生的就业去向以及企业对物流人才的岗位要求，精心总结、综合多年的企业实践经验和物流教学教研经验，由此编写完成本书。

本书共分九个技能训练模块：仓储技能实训、运输技能实训、采购技能实训、配送技能实训、客户服务技能实训、货代技能实训、物流信息处理——电子单据实训、搬运设备技能实训、物流单据处理技能实训。本书以物流企业的主要工作流程为主线，分析了学生首次就业中经常遇到的问题，根据不同操作环节所需要的技能及相关知识，让学生以职业人的身份完成各项任务，包括情境设置、任务驱动、行动引导，内容实用、够用。本书体现了新型学习评价方式，提倡对学生进行职业能力的评价，每一个技能训练模块后都附有技能训练评价表，供教师参考使用。本书实训内容可操作性强，既可作为中等职业学校的教学用书，也可作为企业培训及物流从业人员的自学用书。

本书由柳州市第二职业技术学校李艳华、黄春柳、史芳伶任主编，张杰、张莉萍、黄永斌任副主编。具体分工如下：李艳华编写第一篇“物流运作认知篇”、第二篇实训项目五“客户服务技能实训”；黄春柳编写第二篇实训项目六“货代技能实训”、第三篇“综合应用与技能提升篇”；张莉萍编写第二篇实训项目二“运输技能实训”；张杰编写第二篇实训项目七“物流信息处理——电子单据实训”；史芳伶编写第二篇实训项目四“配送技能实训”；滕怡宁编写第二篇实训项目三“采购技能实训”；杜桓宇编写第二篇实训项目八“搬运设备技能实训”；李艳华、黄春柳、张莉萍、史芳伶共同编写第二篇实训项目一“仓储技能实训”；张莉萍、黄春柳共同编写第二篇实训项目九“物流单据处理技能实训”。全书由李艳华、黄春柳进行设计、修改并统稿。

柳州市桂中海迅物流有限公司副总经理苏庆强审阅本书并提出修改意见，北京络捷斯特科技发展有限公司总经理邵清东给本书提供任务参考和常用表单。本书在编写过程中参阅了许多物流管理教材，吸收、借鉴与引用了大量同行的研究成果。在此，谨向所有支持和关心本书编写的物流行业及教育专家表示最衷心的感谢。

由于本书是职业学校物流专业课程设置改革初步探讨的教材之一，很多内容和形式都是编著者的第一次尝试，因此还有许多不成熟和有待完善的地方，敬请各位专家、同行批评指正。

编者

2014年3月

《物流综合实训》模拟实际物流企业作业流程，重视学生核心能力的构建，通过综合实训，实现物流教学与实践相结合，提高学生的实际动手能力、协调组织能力，切实培养技能型物流人才，兼顾培训需要，满足社会对物流人才的需求。